急性肠胃炎主要是靠热敷，到了冬天要注意保暖，尤其是老年人在晚上的时候可以拿热水袋或者是暖宝宝贴在肚子上，但是要记住热敷的时候温度不要太高，以免烫伤皮肤，同时在吃饭的时候一定要吃一些热的食物，生冷的食物或者是硬的食物，尽量要少吃，除了调理之外，像是剩饭剩菜或者是变质的食物，也尽量不要吃。