心脏病人的饮食要遵循低盐，低脂、低糖，高纤维素，维生素饮食的要求。

心脏病的患者要尽量食用一些富含粗纤维以及维生素的食物，如青菜和低糖水果等。

此外，也要补充适当的蛋白和不饱和脂肪酸。

低盐是指每天钠盐的摄入量不要超过六克，相当于一矿泉水瓶盖的量为宜。

低脂是指低动物脂肪，动物内脏等。

因为这些食物中都含有很多饱和脂肪酸，对心脏病患者健康不利。

低糖是指低蔗糖和低葡萄糖，含淀粉多的主食类也要尽量少食用。

心脏病是一种顽固的疾病，在日常生活中我们可以通过饮食来调理。

鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。