1、看形状。西瓜两端匀称为佳，如果头大尾小，或者头尖尾粗，则可能是质量较差的瓜。

2、看纹路。纹路深浅清晰，深条纹色越深越好。

3、看瓜柄。新鲜成熟的西瓜的瓜柄是绿色的，如果瓜柄是黑褐色的，茸毛脱落、弯曲发脆，最好不买。与瓜柄相连的瓜脐稍向里凹入为熟瓜，向外凸为生瓜。