橘皮

丑橘的禁忌

因为丑橘属于柑类水果性寒,所以要注意脾胃虚寒者忌服。宋代药学著作《本草衍义》中提示柑对于脾和肾偏寒的人不宜食用:“脾肾冷人食其肉,多致藏寒或泄利。”从西医的角度来说,由于丑橘比较甜…

丑橘的营养价值

丑橘的营养比同类水果高出很多,果肉富含维生素C及人体所需的微量元素,每100克丑橘的营养素含量为热量36.89大卡、碳水化合物9.02克、蛋白质0.82克、纤维素1.64克。而且丑…