1、有的能吃有的不能。有一些黏菌是可以吃的，如乳酸菌一类的黏菌菌种是可以食用的。乳酸菌属于益生菌，经常食用乳酸菌能帮助人体调节肠道益生菌群，保持肠道的健康。也有一部分黏菌不能吃，例如变形菌。所以吃之前一定要辨别清楚。

2、黏菌类似于霉菌，会形成具有细胞壁的孢子，但是生活史中没有菌丝的出现。黏菌是一种单细胞生物。它虽然没有脚和翅膀，但是也能移动。虽然没有嘴巴，但是也能消化食物。如果把它切成两半它在两分钟内就能完成自我修复。并且这种单细胞生物的智力也是非常高的。

3、黏菌是地球上最神秘的生物之一，没有大脑却有惊人的智力。东京大学曾经做过试验，将燕麦片分粒布局摆好，让黏菌去捕食燕麦。26个小时过后，黏菌居然居然形成了一个东京铁路系统别无二致的捕食路径。人类花费几十年精心设计的铁路网黏菌居然短时间就完成了。