小孩挑食家长要注意，首先吃饭的时候周围的气氛一定要轻松愉快。

食物要符合幼儿的特点，幼儿一般喜欢吃清淡的食物，不喜欢吃味道太浓的食物，饭菜的颜色和做法要经常变换，能够有效地刺激孩子的食欲。

如果父母以命令的口气让他必须吃，他会很勉强的吃或者干脆不吃。

孩子对某种饭菜不是很喜欢，如果处理不当，往往会发展到拒绝的程度。

给孩子吃一种新的蔬菜、水果、其他食物时，首先向孩子介绍它们的名称、如何生长等相关知识，激发孩子品尝新食物的欲望。

当孩子吃饭感觉到香甜不挑食的时候，要有积极反应，并给予表扬，以达到强化的目的。