花旗参雪蛤

材料:雪蛤、黄酒、花旗参、姜汁、冰糖。

做法:将雪蛤用黄酒泡发4小时候，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子细心挑出杂质。

再将姜汁混合一起后，过雪蛤去腥味后备用。

最后将花旗参切成拨片，与雪蛤、冰糖、清水一起用文火炖煮4小时即可。

功效:雪蛤是很好的女性补虚之品，可以有效的补充女性体内孕酮不足，是很多准备怀宝宝的女性用来补充孕激素和增强体质的最佳食物。