脂肪肝是一种可逆性病症。

摄入太多脂肪.肥胖症.饮酒过多.糖尿病患者都非常容易有脂肪肝问题，而应对脂肪肝，最有效的方法就是减脂，一般来说只需落实饮食控制.每日适当运动，1~2个月就可以见到成果！

日本筑波大学医学系消化器内、正田纯一教授的实验也发现，每周进行超过250分钟的健走运动，可以有效地减少脂肪肝。

还可以根据营养成分的饮食处理脂肪肝。