不能去，但可以缓解。

口臭分为口源性口臭、非口源性口臭及生理性口臭，口源性一般是由于口腔问题导致，非口源性是由于身体其他疾病问题导致，生理性口臭是由于食用刺激性的食物，或者细菌残渣等引起的短暂性口臭。

而大麦若叶青汁含有叶绿素、维生素、纤维素等物质，具有清除口腔异味，维护牙龈健康，促进胃肠蠕动，调节胃肠道功能的作用，即使不能将口臭去除，但对口臭有一定缓解的效果。