菠菜粥

原料:带根新鲜菠菜150克，粳米100克。

做法:菠菜洗净后切碎，与粳米同放入砂锅，加水，煮至稠状即可。

功效:补血。

适用于缺铁性贫血。

肝粥

原料:猪肝100克，大米100克。

做法:猪肝洗净切块，与大米一并放入锅中，加水煮成粥即可。

功效:补肝、养血。

黑枣桂圆糖水

原料:黑枣20克，桂圆肉10克，红糖25克。

做法:将黑枣、桂圆肉洗净，放火锅中.加清水500毫升，再加入红糖调匀.煮熟或隔水炖40分钟即可。

功效:养血补血。

适用于各种贫血。

参枣莲子粥

原料:党参15克，红枣ZO克，莲子30克，粳米或大米30克。

做法:将党参切成片，红枣洗净.剖开去核，莲子打碎。

将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中，加清水适量，煮千米烂熟即可。

用法:婴幼儿食粥浆，分2次吃完，食至贫血痊愈。

功效:健脾益气，益血补虚。

适用于缺铁性贫血，大细胞性贫血，体质虚弱。