酗酒致人猝死的原因很多，猝死前一般没有前兆，如果没有适当的急救措施，出现症状可能会导致猝死。

窒息是酗酒致人猝死的主要原因之一，酗酒会刺激胃部的食物并呕吐出来，醉酒的人会误吸呕吐物进入肺部，导致心脏骤停、呕吐物阻塞呼吸道、瞳孔扩大、体温降低、血压下降、呼吸缓慢、心率加快，致使因疲劳死亡。

酗酒也可导致急性胰腺炎发作和猝死，主要表现为持续性腹痛，不能得到很好的缓解，腹胀逐渐加重，持续3-5个小时以上，可能伴有呼吸困难、少尿，甚至无尿、高热、器官衰竭等。

突发性死亡也可由于心血管疾病患者酗酒引起，表现为呼吸困难、胸闷、晕厥、腹痛等症状。