鹿鞭主要指的是雄鹿的外生殖器。

它的营养价值非常丰富，从中医角度来讲，鹿鞭具有补肝肾、强筋骨、祛风除湿的作用，可以有效的改善因肾阳虚而导致的腰膝酸软、阳痿早泄等症状。

一般建议可以把鹿鞭泡酒，然后饮用所泡的酒品，可以起到很好的活血化瘀、壮阳补肾的功效，还可以选择把鹿鞭切片以后与各种蔬菜一起炒制，这样味道鲜美，还可以起到壮阳补肾的效果。