我们在杀鸡的时候，会发现鸡肫上面会有一层黄色的内壁，其实这就是鸡内金。

只不过大多数人都会以为这是鸡身上的脏东西，是不能吃的东西，因此都喜欢将鸡内金给剥掉，然后直接扔掉，只吃鸡身上的其他部位。

其实只要将鸡肫上面的内壁给剥下来，洗干净之后再晾干就可以拿来长期保存了。

身体出现不适的时候，就可以直接用鸡内金来调理身体，让身体变得更加健康。