1、饥饿但拒绝进食

厌食症患者常常会有饥饿的感觉，但是却又强求自己不要吃东西，他们比较了解食物中的营养会故意的避开高热量的食物。

2、拒食或过分节食

患者过多注意饮食和担心发胖的心理，而主动拒食或过分节食，造成消瘦、营养不良。

3、呕吐

有些患者虽觉食欲好，但吃了几口就觉得胃部饱胀不适而中止进食，或者见到食物就不想吃。

如强迫进食，常诱发恶心呕吐；

一些患者甚至千方百计以诱导一吐为快。