茯茶中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，可以补充人体所需要的营养及膳食纤维。

同时还可以促进人体的新陈代谢，对消化不良起到了很好的调节效果。

另外，茯茶中还含有少量的茶多糖、茶氨酸，具有降血糖、血压、血脂的作用，适用于一些三高病人服用，同时它还可以减少血小板的数量，可以促进纤维蛋白溶解，对防止血栓形成起到了很重要的作用。