明前茶价格高，是因为气候温度不是很高，雨水相对又少，发芽数量有限，茶树长出的嫩芽非常饱满，含各种有益元素多，品质好。

而清明过后，温度高了，雨水也多起来，生长加快，质量就不如明前茶了。

明前茶虽好，但不菲的价格是不是人们故意拔高或者盲目追捧呢？

由于地域差别，南北各地采制新茶的时间略有不同。

四川因其独特的盆地气候，成都、雅安茶区每年春节前后也能采制新茶。

江南茶区要比华南、西南茶区偏北，气温回升慢，早春绿茶一般要等到清明前后才开始采摘，而这些茶区也正是中国主要的绿茶产区，家喻户晓的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰就产于这些茶区。

所以，有人指出，现在说的明前茶指的就是这些茶区的早春茶。

如果不在这个范围内，就算不上明前茶了。

并且，明前茶的主要品类是绿茶及少量的红茶，而像铁观音、大红袍、普洱等不存在明前茶。

其实，时间相差很多、等级相差很大的茶叶喝起来，在口感上才区别明显。

很多时候大家喜欢喝明前茶，讲究的多半是物以稀为贵。

饮茶，在爱茶人看来，更重要的是追求一种平常的心态，一种真诚面对自我的心境。