1、黍米面糕蒸30分钟左右好吃。

2、原料：黍子面、小麦面粉、水、油。做法步骤：黍子面少量多次加水揉成面团，取手心大小的面团做成窝窝头的形状，做好后放进蒸锅里蒸，大火烧开蒸半小时左右即可。

3、黍米，又称糯秫、糯粟、糜子米等，是我国最古老的一种农作物，被列为五谷之一。黍米面糕做法很简单,煎着吃焦香,热着吃黏甜,也是过年的一道好菜。