1、黄花菜需要煮2-5分钟。

2、若是新鲜的黄花菜,只要在水里面煮两分钟就可以熟了。但要是干的黄花菜,就需要先进行泡发,之后再在水里面煮3～5分钟才可以完全煮熟。

3、黄花菜属于一种比较常见的美味蔬菜，还能起到清热解毒和去火的作用，其中含有非常丰富的蛋白质和胡萝卜素以及氨基酸和微量元素等成分。