1、首先把花椒粒放在锅里炒制一下，注意不要炒糊掉。

2、翻炒一会后，出锅的花椒粒平铺好，自然放凉备用。

3、然后把放凉的花椒倒入研磨机，把花椒粒打磨成末。

4、打磨好的花椒粉倒出来，用过滤筛子过滤一下。

5、这样就可以得到很细的花椒粉了，可以放在密封的玻璃罐里保存。