家里如何做爆米花

2022-04-29 8 0 举报/投诉

1、食材:爆花小玉米 150g、玉米油 30ml、淡奶油 100ml、奶粉 5g、巧克力 100g、牛奶 100ml、白砂糖 100g

2、热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。

3、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。

4、盛出冷却待用。

5、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。

6、趁热拌入爆米花。

7、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀。

8、趁热拌入爆米花。

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