1、主料：牛肉片一盒；番茄一个。

2、辅料：丸子200g；玉米150g；菠菜50g；圆白菜50g；盐两勺；鸡精少许；糖少许；宽粉适量；金针菇适量；老豆腐适量；莴苣适量；玉米面适量；火锅蘸料一袋；娃娃菜适量；香菇适量。

3、将番茄、盐、鸡精、糖块放入锅中加入水熬成番茄汁。

4、老豆腐切片，锅内不放油小火煎豆腐至两面微焦。

5、将菜摆入锅内。

6、番茄汁淋入火锅中。

7、将火锅放在电磁炉上烧开即可。