可乐加热后变黑的原因

可乐属于高糖饮料，在加热过程中可乐的水会逐渐的蒸发，最后会留下糖分，可乐中还添加了焦糖色素，进一步加热会变成粘稠的液体，在这个过程中糖会逐渐的变黑，所以加热后的可乐会变成黑色。