1、吃螃蟹。福建在这个时候就会去吃一些螃蟹,因为当地的螃蟹是非常的多的,并且螃蟹在这个时候刚好也成熟了,并且也是最合适吃的时候。

2、吃苋菜。因为在这个时候苋菜基本上也都成熟了,所以在这个时候吃是非常的合适的。并且它里面的营养元素也是非常的多的。

3、吃汤圆。秋分这一天,农民都按习俗放假,每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀嘴。