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中秋节能不能吃盐蛋(中秋节能吃盐蛋吗)

1、中秋不吃咸蛋,端午才吃咸蛋。俗话说:“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。

2、咸鸡蛋又称盐蛋、腌蛋、味蛋等,是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,是城乡民众爱吃的食物,是一种要腌制得法,才风味独特的特色食品。咸鸡蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,其中尤以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名。


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