爆炒龙虾

爆炒龙虾的做法

1、食材:龙虾一只 (放尿、龙虾身斩6件,头斩4件,2只大钳各斩2段)、姜片7-8厚片、葱切段、蒜茸少许。2、锅热下油,龙虾块稍微撒一些生粉、盐巴,放入热油中炸一下,半熟即可捞起沥…