1、选好水质。山茶第一步就是要选择好一点的水质，水质最好是选择用纯净水或者是矿物质水来冲泡，好茶配好水的道理是没有错的。山茶的水温一般是要求烧到85度最好，这样的水温泡山茶是不会破…
数九隆冬由此盛寒枝花信亦如约山茶秀色香陋室怎比羊汤盖一揭
山茶独艳容，君顶影彤彤。花叶迎春茂，折枝更促蓬。粉白三五束，火赤二三笼。对箐六七树，无装悔计穷。
七律•山茶正雅 红焰幽香著小园，梅发新蕊共卿欢。 骨如松柏披霜立，姿似桃梨戴雪妍。 位列名花植静室，性兼苦味入肠肝。 至今爱慕君清雅，偷采一枝蔽作簪。
百花畏冷皆藏迹，喜有山茶火焰红。欲为隆冬裁冷色，挺身而出斗寒风。
亲老乡村席地温，家桌碧绿喜纷纷。山茶色暖年关近，除旧迎新早会春。
半山翠竹半山茶，一树晴光一树花。但得山僧摧暮鼓，且随惊雀到吾家。
水煮山茶满屋香，梅花窗外抖芬芳，云心一味添诗绪，几缕情丝入热汤。
山茶含蕊时，前线正挥师。病毒灰飞灭，花迎将绛旗。
金花茶二南方翠麓产山茶，绽放深冬金色花。穷觅芳姿终未睹，时珍野语记奇葩。
山茶开两季，云水出双尖。 目击三苗景，丰林品丽天。
僧官寺法门深锁万千春，寂寞空林转磬频。槛内山茶开满径，往来谁是有缘人。
芒山艾冷主公情，景秀山茶一片嵘，龙树仙魂千代佑，门楣荣耀杰英盈。
踏春无期 霾云久未除，悬杖自封庐。 远叹山茶瘦，犹期粉杏纾。
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