能脱下衣服，却脱不下这三十几年在日子中摸爬的风尘味。味道，逐渐被我作为识别人的特征。现在的我，和某个人交往，已不再专于眼看、耳听。更多的时候，是用感觉。感觉那份形而上的女人味或是男人味。像吸取日月精华一样，从这种人味的性感中汲取一种成熟的欢娱，一种圆融的醇厚。

厨师做菜有两种境界，一种是入味，用各种食材、作料下到菜里，让味进去。这是一般厨师都会的本领。一种是出味，是通过各种手段，让食材本身的味道自然的挥发出来，这才是厨艺的大境界。做为人，也是如此。从日子的雕刻中、熬煮中，渐渐回归的本真，越来越被我重视。个体的特殊性，单元的风格化，才是吸引注目的始作俑者。

一杯茶端上来，它的味道在未尝之前就入了心。现在的我，想一个人，就是在想这个味道。

菊姐，一种清孤混于等闲。生命融于岁月，却不在命运中沉陷和沦落，那是一种寂静中才体会出的香，不用费力分辨和寻找，就落于毫端的情。她的文字，越来越在天然去雕饰的质朴中呈现出亲善。这些个味道，让我觉得她像一缕早晨的霞光，沐浴其中，是不尽的清新和爽利。

Shcwm，只身单影走江湖，看破浮生一也无。她是一个早已离开的博友，而我时常会在时光的缝隙间看到她留下的痕迹。她缠绵却不小气的情，她浑厚却不老套的思考，她敏锐却不刺眼的目光，她在病中抓紧的那声佛号，总是在每一个行为的细微处，点醒困顿中的我。像一盏醒酒茶，不刻意品味，就已甘愿交付这清识。

到菜市场一圈，卖肉的洪大娘还是磨刀霍霍的样子，红扑扑的两颊，把一个生意人的健康和热火表现得淋漓尽致。买她一块猪肉，奇怪，她切肉的刀为什么总是那么快呢？这一刀刀切下去的日子，就是她的人生呵。工欲善其事，必先利其器，她低调而专业的职业态度，在简单中向我传来严肃的生活行律，让我不自觉的尊重和敬畏。那味道已漫过摊在案板上的生肉味，像一杯功夫茶，沁入我心。

卖鸡蛋的李伯，头发又白了许多，眼角的皱纹夹住笑意，温和着，没有我生意场上那些谋事往来中神圣们的咄咄逼人。“三斤鸡蛋，多一点，就算三斤吧，18块。”他的声音有点沙哑，却极亲和，没有讨价还价的纠缠，有的只是实在。他一边卖鸡蛋还一边烘烤蛋糕。那么香，那么香。整个房间，都是他的味道，是因为熟悉就自然而然，因为需要就倍感亲切。呵，那味道，我怎能忘呢。

苏轼有一首词，我特别喜欢：细雨斜风作小寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫，雪沫乳花浮午盏。蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。

就用这句：人间有味是清欢结尾吧。纳兰性德曾说：人到情多情转薄，而今真个不多情。对我来说，其实不是多情薄情的问题，实在是这些年，入心的情很少了，原先那颗博爱的心，不知什么时候吝啬了。说情，不如说味道，想到味道，多少就牵动了自己的欲望。情欲？食欲？还是活着这个自发的原始欲望吧，因为有这些味道的相伴，才在一次又一次的求索中，感到欢喜无限。。。。。。

还有你，我没说，但你的味道已在我心里很久了。。。。。。