腊肠腊肉，腊鸡腊兽。灶房烘满肥和瘦。自杆头，掉肥油。家家香散清明后，客到烹蒸当醉酒。斟，逢大有；干，端大斗。

曲谱：×平×去△，×平×去△，×平×仄平平去△。仄平平△，仄平平△，×平×仄平平去△，×仄×平平厶上（平）△。平▲，×去平（上）△；平▲，×去平（上）△。