豆腐的故乡 何矩(上海) 春风漫拂八公山,阆苑瑤乡恋不还。 千载豆香飘散处,悠然一韵颂刘安。 【相关链接】安徽省六安市寿县,是国家历史文化名城。是汉代淮南王刘安封地。“八公山豆腐”,其发明者即刘安,闻名遐迩,享誉世界。