身体嘌呤代谢发生阻碍，身体内的血尿酸过高，处在动态性的均衡失调，就会发生尿酸的新陈代谢阻碍，进而发生痛风状况。

痛风是尿酸盐的结晶体，堆积在关节周边软组织或是关节软骨组织，还可以堆积在肾脏，关键是这两个靶器官发生功能阻碍。

在关节能够引起痛疼.发胀.皮温高，在肾脏可引起肾功能的损害。

因此控制血尿酸的水准，减少嘌呤的摄取是最重要的。

嘌呤高的食材关键是牛肉.羊肉.海鲜.豆腐.内脏器官.啤酒.蘑菇这些，减少摄取才可以缓解身体的负载。

要多喝水推动尿酸的排出来，血尿酸浓度值高，根据多喝水或是服食碳酸氢钠片能够碱化尿液，可以减少血尿酸的水准。