脂肪肝病通常是因为长期不良饮食习惯，吃太多太油腻的食物，如肥肉、动物内脏等，同时没有进行适当的体育锻炼，会导致体内血脂水平升高，肝细胞中脂肪含量也随之增加，进而形成脂肪肝。

脂肪肝假如发现及时，是能够根据节食减肥运动的方式，与此同时相互配合运用保肝护肝药物进行医治，实际效果十分不错。

如未能及时治疗，则可引起肝硬化。