可能会。

麦冬性寒、味微苦，有润肺滋阴、清火生津、泻火除烦的功效，常用于心烦不眠、口干咽燥、咽喉肿痛等肺阴不足导致的燥热之症。

过量食用麦冬，其有效成分在体内发生反应，身体承受不住，就会有不良症状表现出来，可能会出现头晕。

麦冬里面含有皂苷、多糖、氨基酸多种有效成分，对这些成分较为敏感者，食用麦冬可能会出现过敏的症状，导致头晕。