首先要挑选蜂花粉团颗粒整齐、干净、无粘结现象、无粉末、颜色不过于昏暗或过于明亮。

另外，商品标签上一般都有花粉名称(有的名称不一定完全相符)，可根据个人的经验或喜好选择花粉的品种。

因不同品种的花粉，所含营养成份各有特点，为了吸收各种各样的营养成份，最好选购各种不同的花粉，混合食用或变换食用。

常见的荷花粉、茶花粉就是很好的选择。