不会。

性味，是中药的重要理论，一般可称之为“四气五味”。

四气(或四性)，即寒凉温热，表明药物的寒热特性。

五味，即辛甘酸苦咸，表明药物的味道。

茶的性味，《新修本草》作“味甘、苦，微寒，无毒”。

《本草纲目》作“味苦、甘，微寒，无毒”。

中医理论一般认为:甘者补而苦则泻，可知茶叶是功兼补泻的凉药。

微寒，即凉也。

具寒凉之性的药物可清热解毒，也与茶的实际功效相符，因此，喝黄茶是不会上火的。

此外，黄茶中的鞣酸会克制人体对铁元素的接收，关于血虚患者，会使血虚加重。

黄茶中的咖啡因会导致人体神经体系欢快，甚而代谢增高，对神经虚弱的人，会加重失眠。

关于动性胃溃疡患者来说，饮用黄茶，个中的咖啡因刺激胃液渗透，导致溃疡难以愈合。