下列关于钢材的手艺性能的相关说法中，正确的是()。

A.钢材最紧张的使用性能是力学性能

B.伸长率是衡量钢材塑性的一个重要指标，5越大说明钢材的塑性越好

C.常用的测定硬度的方法有布氏法和洛氏法

D.钢材的工艺性能主要包括冷弯性能、焊接性能、冷拉性能、冷拔性能、冲击韧性等。E,钢材可焊性的好坏，主要取决于钢的化学成分。含碳量高将增加焊接接头的硬脆性，含碳量小于2%的碳素钢具有良好的可焊性

参考答案：

ABC