秘制凉拌黄花菜
秘制凉拌黄花菜是一道由黄花菜(乾)500克等食材製成的食品。
基本介绍
- 中文名:秘制凉拌黄花菜
- 主要食材:黄花菜(乾)
- 调料:盐、香油、辣椒油
- 辅料:葱
材料
主料:黄花菜(乾)500克调料:小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克
製作
1. 将乾黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;2. 锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。
要诀
拌黄花菜时一定要先挤乾水分。
2018-09-28 36 0 举报/投诉
秘制凉拌黄花菜是一道由黄花菜(乾)500克等食材製成的食品。
主料:黄花菜(乾)500克调料:小葱3克,盐3克,香油8克,辣椒油3克
1. 将乾黄花菜放入水中仔细清洗后,捞出;2. 锅加水烧沸,下入黄花菜稍焯后,装入碗中;3. 黄花菜内加入香油、盐、红油一起拌匀即可。
拌黄花菜时一定要先挤乾水分。