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冷冻鸡块要煎多少分钟(冷冻鸡块要煎几分钟)

1、冷冻鸡块要煎5-10分钟。

2、煎的时候油一定要烧热,油温8分热就可以了,油不热的话容易粘锅,影响口感,煎的时候注意翻面,有助于让鸡排受热均匀,不易粘锅,但是煎的时候火候不要太大,容易煎糊,所以把握火候很重要。煎好之后可以撒上调料丰富口感。


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