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怎么判断饺子熟没熟

1、望:饺子皮呈透明的状态。

2、闻:蒸饺熟后,香味就会飘出来,如果闻到香味有2-3分钟了,就应该熟了。

3、蒸饺子的时间跟蒸饺子的大小有关,普通大小个的上锅冒气泡大约7分钟,个大一点的需要10分钟,要想要蒸的多一点可以想办法在中间加一层。

4、一般蒸饺都是用汤面做的,蒸的时间主要考虑饺子里面的馅儿的蒸熟为度,蒸的时间与包的个的大小,蒸的量的多少有关。


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